海带多糖对蛋鸡产蛋性能、水印蛋及血液生理生化指标的影响
陆飞1
路银标2
袁润熙2
丁浩淼2
郭斌2
厉著艾3
汪财生2
1.浙江万里学院,浙江宁波 315100;余姚市泗门镇农业农村办公室,浙江余姚 3154702.浙江万里学院,浙江宁波 3151003.宁波市腾宇禽业有限责任公司,浙江余姚 315472
摘要：试验旨在探究海带多糖对蛋鸡产蛋性能、水印蛋及血液生理生化指标的影响.选取430日龄海兰灰蛋鸡4 000只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复250只蛋鸡.对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组蛋鸡饮水中分别添加0、1、5、10 mg/kg的海带多糖.预试期7d,正式试验期42 d.结果显示,与对照组比较,试验Ⅲ组蛋鸡产蛋率显著升高(P＜0.05),料蛋比显著降低(P＜0.05);水印蛋率和破蛋率显著降低(P＜0.05);鸡蛋哈氏单位与蛋壳强度显著提升(P＜0.05).与预试期末(CK1组)比较,试验Ⅲ组产水印蛋蛋鸡血液中血细胞比容(PCV)、红细胞(RBC)、血红蛋白(Hgb)、平均红细胞体积(MCV)、白细胞(WBC)水平显著升高(P＜0.05),蛋鸡血清中总胆汁酸(TBA)含量和脂肪酶(LPS)活性显著升高(P＜0.05),总胆固醇(TC)、钙(Ca)和磷(P)含量显著升高(P＜0.05),白蛋白(ALB)、肌酐(CREA)含量显著降低(P＜0.05),尿素(UREA)含量显著降低(P＜0.05).研究表明,在饮水中添加10 mg/kg海带多糖可改善产水印蛋蛋鸡的血液生理生化指标,降低水印蛋发生率,提高蛋鸡产蛋性能,改善蛋品质.
关键词：海带多糖蛋鸡水印蛋蛋品质
分类号：S831(家禽)
资助基金：宁波市十三五海洋经济创新发展示范项目(NBHY-2017-S5)宁波市十三五海洋经济创新发展示范项目(NBHY-2017)
论文发表日期：2024-12-31
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 46-51 )
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