菌酶协同发酵百香果壳对湖羊生长性能、养分表观消化率、血清生化、免疫和抗氧化指标的影响
王华1
周华林2
顾孝明1
韦建云1
张秋红1
徐雅丽1
尹会方1
周孝琼1
1.龙岩学院生命科学学院,福建 龙岩 3640122.襄阳职业技术学院农学院,湖北 襄阳 441100
摘要：试验旨在探究菌酶协同发酵百香果壳对湖羊生长性能、养分表观消化率、血清生化、免疫和抗氧化指标的影响.选取体重约为29.00 kg、健康的150日龄公湖羊32只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复2只湖羊.对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组饲喂分别用10%、20%和30%菌酶协同发酵百香果壳替换花生秧的基础饲粮.预试期10 d,正式试验期28 d.结果显示,与对照组相比,试验Ⅲ组湖羊总增重(TWG)、平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)极显著提高(P＜0.01),分别提高了32.10%、32.10%和14.28%;试验Ⅲ组湖羊干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的表观消化率显著提高(P＜0.05),试验Ⅱ组湖羊DM、CP和ADF的表观消化率显著升高(P＜0.05);试验Ⅲ组湖羊血清中总蛋白(TP)、球蛋白(GLOB)含量和碱性磷酸酶(ALP)活性显著提高(P＜0.05),分别提高10.86%、10.29%、和21.59%;试验Ⅲ组湖羊血清中免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)、免疫球蛋白G(IgG)、白细胞介素-4(IL-4)水平极显著提高(P＜0.01);试验Ⅲ组湖羊血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性和总抗氧化能力(T-AOC)极显著提高(P＜0.01),丙二醛(MDA)含量显著降低(P＜0.05).研究表明,菌酶协同发酵百香果壳能够提高湖羊的生长性能、养分表观消化率、免疫功能和抗氧化能力,改善血清生化指标,其中30%添加量应用效果较好.
关键词：发酵百香果壳湖羊生长性能养分表观消化率血清生化指标免疫指标抗氧化指标
分类号：S826(家畜)
资助基金：福建省科技计划项目(2021I0044)福建省龙岩市科技计划农业类重点项目(2019LYF9020)厦门大学龙岩产教融合研究院重点项目(2022ZG034)龙岩市连城县奇迈科技创新基金项目(2018LC002)
论文发表日期：2025-01-29
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 6-11 )
英文信息