复合益生菌对肉鸡生长性能、血清生化指标、屠宰性能及免疫功能的影响
辜玲芳
王帅杰
邱权
凌华云
王启军
王晓亮
张庆丽
周樱
武汉新华扬生物股份有限公司,湖北 武汉 430206
摘要：试验旨在探究以丁酸梭菌和马克斯克鲁维酵母组成的复合益生菌对肉鸡生长性能、血清生化指标、屠宰性能及免疫功能的影响.选取300只1日龄体况接近、健康的白羽肉鸡,随机分成3组,每组5个重复,每个重复20只白羽肉鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验1组和试验2组分别在基础饲粮中添加0.1%、0.2%复合益生菌.试验期42 d.结果显示:与对照组相比,试验2组1～21日龄料重比显著降低(P<0.05),22～42日龄平均日增重显著增加(P<0.05);各试验组21日龄的尿酸水平显著降低(P<0.05),试验2组42日龄的胆固醇和尿酸水平显著降低(P<0.05),21、42日龄时的全净膛率显著提高(P<0.05);试验2组21日龄的脾脏指数和42日龄的胸腺指数显著提高(P<0.05);试验1组血清免疫球蛋白M水平显著提高(P<0.05),试验2组血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M水平均显著提高(P<0.05).研究表明,饲粮中添加以丁酸梭菌和马克斯克鲁维酵母组成的复合益生菌能够改善肉鸡的生长性能、屠宰性能、血清生化指标及免疫功能,且适宜添加剂量为0.2%.
关键词：白羽肉鸡复合益生菌生长性能屠宰性能免疫功能
分类号：S831(家禽)
资助基金：国家重点研发计划(2021YFC2103000)
论文发表日期：2025-04-16
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 46-50 )
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