紫苏叶油对福氏志贺氏菌的抗菌活性及生物被膜形成作用的研究
汪蕴祺1
郑诗倩2
邓榕榕2
王科证1
魏来娇1
沈志滨1
1.广东药科大学中药学院,广东 广州 5114002.广东植肤生物科技有限公司,广东 广州 510000
摘要：试验旨在探究紫苏叶油对鸡腹泻致病菌福氏志贺氏菌的体外抗菌活性及对生物被膜的抑制作用.通过微量肉汤稀释法、活菌计数法、扫描电子显微镜以及qRT-PCR等方法,测定紫苏叶油对福氏志贺氏菌的最低抑菌浓度(MIC)、不同阶段生物被膜和群体感应系统等指标,选择盐酸金霉素为阳性药进行结果对比.结果显示,紫苏叶油对福氏志贺氏菌具有良好抑菌活性,能有效延迟细菌进入对数生长期;对福氏志贺氏菌各阶段生物膜内细菌的代谢活性及生物被膜总量均具有一定的清除作用,还可通过减少福氏志贺氏菌的细菌黏附、抑制细菌发育繁殖,并破坏其细胞结构.紫苏叶油可通过调控相关基因的表达,干扰群体感应系统对生物被膜的调控.研究表明,紫苏叶油对福氏志贺氏菌有良好的体外抗菌活性,能够清除该菌各个生长阶段的生物被膜.
关键词：鸡腹泻紫苏叶油福氏志贺氏菌抗菌活性生物被膜
分类号：S816.7(普通畜牧学)
资助基金：国家重点研发计划(2018YFC1707100)
论文发表日期：2025-04-16
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 85-90 )
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