漆黄素缓解黄曲霉毒素对小鼠毒性作用的研究
汪孟引1
刘昊2
李坤3
黄佑倩2
杨代泽2
刘昆4
彭涛4
秦顺义3
1.和田职业技术学院农业科技系,新疆 和田 848000;天津农学院动物科学与动物医学学院/天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室,天津 3003922.和田职业技术学院农业科技系,新疆 和田 8480003.天津农学院动物科学与动物医学学院/天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室,天津 3003924.牙克石市动物疫病预防控制中心,内蒙古 牙克石 022150
摘要：试验旨在探究漆黄素缓解黄曲霉毒素对小鼠毒性作用的影响.选取60只4周龄的昆明系小鼠,随机分为3组,每组4个重复,每个重复5只小鼠(雌、雄各半).对照组饲喂基础饲粮;AF组在基础饲粮中添加250 μg/kg黄曲霉毒素;FI组在基础饲粮中添加250 μg/kg黄曲霉毒素和50 mg/kg的漆黄素.预试期1 w,正式试验期5 w.结果显示,与对照组相比,AF组小鼠的末重、增重和采食量显著降低(P<0.05),料重比显著升高(P<0.05);与AF组相比,FI组小鼠的末重、增重和采食量显著升高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05).与对照组相比,AF组谷丙转氨酶(ALT)活性显著升高(P<0.05),谷草转氨酶(AST)活性极显著升高(P<0.01);与AF组相比,FI组ALT活性显著降低(P<0.05),AST活性极显著降低(P<0.01).与对照组相比,AF组过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和总抗氧化能力(T-AOC)显著降低(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著升高(P<0.05);与AF组相比,FI组GSH-Px活性和T-AOC显著提高(P<0.05),MDA含量显著降低(P<0.05).与对照组相比,AF组白细胞介素-6(IL-6)和白细胞介素-1β(IL-1β)显著升高(P<0.05),白细胞介素-4(IL-4)、免疫球蛋白G(IgG)和免疫球蛋白A(IgA)含量显著降低(P<0.05);与AF组相比,FI组IL-6和IL-1β含量显著降低(P<0.05),IL-4和lgG含量显著升高(P<0.05).研究表明,漆黄素能够通过提高小鼠生长性能、改善血清生化指标、增强抗氧化功能、调节免疫水平缓解黄曲霉毒素对小鼠的毒性作用.
关键词：漆黄素黄曲霉毒素生长性能生化指标抗氧化免疫小鼠
分类号：S816.7(普通畜牧学)
资助基金：天津市生猪现代农业产业技术体系创新团队—功能饲料岗位资助项目(ITTPRS2025006)田地区本级科技计划项目(202309)
论文发表日期：2025-04-16
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 91-95 )
英文信息