褪黑素对产蛋末期蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响
张震1
张苗蕊2
杨朋坤1
孙玉姣1
郭宏伟1
赵绪永1
郑鸣1
王永芬1
1.河南牧业经济学院食品与生物工程学院,河南郑州 450046;河南省畜禽生物技术产业化工程技术研究中心,河南郑州 4500462.河南省畜禽生物技术产业化工程技术研究中心,河南郑州 450046
摘要：试验旨在探究褪黑素对产蛋末期蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响.选取520日龄的罗曼褐蛋鸡1 800只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复60只蛋鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加0.5、1.0、1.5和2.0 mg/kg的褪黑素.预试期1w,正式试验期4w.结果显示,与对照组相比,添加褪黑素后蛋鸡的产蛋率显著提高(P＜0.05).1.0 mg/kg组、1.5 mg/kg组和2.0 mg/kg组的平均蛋重显著提高(P＜0.05),料蛋比和破蛋率显著降低(P＜0.05).1.0 mg/kg组和1.5 mg/kg组的蛋壳强度显著提高(P＜0.05).添加0.5～1.5 mg/kg褪黑素蛋鸡促黄体生成素(LH)、促卵泡激素(FSH)和钙离子(Ca2+)含量显著提高(P＜0.05).当褪黑素添加量为1.0 mg/kg时,LH含量提高了 46.90％,FSH含量提高了 59.13％,Ca2+含量增加了 47.55％,LH和FSH基因的相对表达量最高(P＜0.05),是对照组的2倍以上.研究表明,添加褪黑素对维持产蛋末期蛋鸡产蛋率和提升蛋品质具有积极作用,褪黑素的最适添加水平为1.0 mg/kg.
关键词：褪黑素蛋品质产蛋性能促卵泡激素黄体生成素蛋鸡
分类号：S831(家禽)
资助基金：河南省重大专项项目(221100110200)河南省科技攻关项目(242102111003)河南省科技攻关项目(242102111005)河南省科技攻关项目(232102110084)河南省科技攻关项目(252102111008)
论文发表日期：2025-06-28
在线出版日期：2025-08-21（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 43-47 )
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