不同养殖模式对金边鲤和建鲤生长性能、免疫及抗氧化能力的影响
甘宝江1
叶香尘1
马远雄1
贾庆光2
黄杰3
张桂姣4
莫飞龙1
韦玲静1
1.广西壮族自治区水产引育种中心,广西南宁 5300312.融水县金边鲤生态农业有限责任公司,广西柳州 5453003.柳州水产养殖技术推广站,广西柳州 5450064.融水苗族自治县水产技术推广站,广西柳州 545300
摘要：研究旨在比较分析稻田和池塘养殖金边鲤、建鲤生长性能、免疫及抗氧化能力的差异.将2月龄同等规格的金边鲤和建鲤各200尾分别随机分为两组,每组100尾,在池塘和稻田中养殖,养殖密度分别为1 000尾/667 m2和400尾/667 m2.试验期90 d.结果显示,稻田养殖金边鲤和建鲤的末重(FBW)、增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、肥满度(CF)、肝体比(HSI)均显著低于池塘养殖(P＜0.05).稻田养殖金边鲤和建鲤血清谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性均显著低于池塘养殖(P＜0.05).池塘养殖金边鲤血清尿素氮(BUN)、皮质醇(COR)含量显著高于其他组(P＜0.05).池塘养殖建鲤血清葡萄糖(GLU)含量显著高于其他组(P＜0.05).稻田养殖金边鲤血清补体C3含量显著高于其他组(P＜0.05).稻田养殖金边鲤和建鲤肝脏总抗氧化能力(T-AOC)显著高于池塘养殖(P＜0.05),总超氧化物歧化酶(SOD)活性显著低于池塘养殖(P＜0.05).稻田养殖金边鲤肝脏中锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶1(Gpx1)、谷胱甘肽过氧化物酶4a(Gpx4a)、谷胱甘肽过氧化物酶4b(Gpx4b)、过氧化物氧化还原酶6(Prd6x)基因的表达丰度均显著低于池塘养殖金边鲤(P＜0.05);稻田养殖建鲤CAT、Gpx4a基因的表达丰度均显著低于池塘养殖建鲤(P＜0.05).稻田养殖金边鲤肠道中Prdx6、Mn-SOD和Gpx1基因的表达丰度显著高于池塘养殖金边鲤(P＜0.05);稻田组CAT基因的表达丰度显著低于池塘组(P＜0.05).研究表明,稻田养殖模式限制了金边鲤和建鲤的生长性能,但在该环境下鱼类所受的氧化胁迫压力较池塘养殖模式低.与建鲤相比,金边鲤在稻田中具有更高的生长指标及较强的抗氧化能力,具备良好的生产适应性与开发潜力.
关键词：金边鲤建鲤稻田养殖池塘养殖生长性能抗氧化
分类号：S917.4(水产基础科学)
资助基金：广西重点研发计划项目(AB23026025)广西农业科技自筹经费项目(Z202259)
论文发表日期：2025-07-16
在线出版日期：2025-09-09（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 61-66 )
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