干旱胁迫对油莎豆抗氧化特性的影响
孙蕊1
王锐2
高海娟1
王若丁1
李伟1
张军2
王晓龙2
李莎莎2
1.黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,黑龙江 齐齐哈尔 161005;黑龙江省草原与牧草育种重点实验室,黑龙江 齐齐哈尔 1610052.黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,黑龙江 齐齐哈尔 161005
摘要：试验旨在探究干旱胁迫对油莎豆抗氧化特性的影响.选取黑油莎2号、小长粒、HB001、NM001和中油莎1号油莎豆作为试验材料,设置4个处理水平,CK处理添加蒸馏水,干旱胁迫处理分别添加10％、20％和30％的PEG-6000,反应24 h后,测定油莎豆苗期可溶性蛋白(SP)、丙二醛(MDA)和脯氨酸(Pro)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)等指标,通过主成分分析法评价各品种油莎豆的抗旱能力.结果显示:黑油莎2号和NM001的SP含量随着PEG-6000水平的增加而升高,黑油莎2号、HB001和中油莎1号油莎豆的MDA含量随着PEG-6000水平的提高表现出先降低后升高的变化.黑油莎2号和中油莎1号Pro含量随着PEG-6000水平的提高表现出先降低后升高的变化,CAT和SOD活性随着PEG-6000水平的提高而升高.随着干旱胁迫的加剧,5个油莎豆品种POD活性变化趋势各异.主成分综合分析结果显示,5种油莎豆品种的抗旱性排序为NM001＞黑油莎2号＞HB001＞中油莎1号＞小长粒.研究表明,NM001的抗旱能力最强,后续可对油莎豆干旱胁迫与抗氧化特性的内在联系展开进一步研究.
关键词：油莎豆干旱胁迫抗氧化酶渗透调节物质
分类号：S816(普通畜牧学)
资助基金：黑龙江省省属科研院所科研业务费项目(CZKYF2023-1-B002)齐齐哈尔市科学技术计划重点项目(ZDTG-202202)黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院自拟课题项目(ZNKT-202220)
论文发表日期：2025-07-16
在线出版日期：2025-09-09（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 86-91 )
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