过瘤胃精氨酸对崂山奶山羊瘤胃发酵参数、瘤胃及肠道微生物区系的影响
王越1
李康霞1
荆茂展1
程明2
郭艺璇1
朱风华1
1.青岛农业大学动物科技学院,山东青岛 2661092.青岛市畜牧兽医研究所,山东青岛 266100
摘要：试验旨在探究过瘤胃精氨酸(RP-Arg)对崂山奶山羊瘤胃发酵参数、瘤胃及肠道微生物区系的影响.选用体重相近、产奶量(1.79±0.46)kg/d、产后(63.9±10.2)d的2～3胎崂山奶山羊20只,随机分为2个组,每组10个重复,每个重复1只羊.对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加50 g/(只·d)的RP-Arg.预试期15 d,正式试验期60 d.结果显示,与对照组相比,试验组瘤胃液pH值显著降低(P＜0.05);氨态氮和总挥发性脂肪酸含量极显著升高(P＜0.01);丁酸与异丁酸含量显著升高(P＜0.05).瘤胃微生物组分析显示,试验组髌骨菌门相对丰度显著增加(P＜0.05);奎因氏菌属相对丰度显著增加(P＜0.05),瘤胃拟杆菌群相对丰度显著降低(P＜0.05).肠道微生物组分析显示,试验组迷踪菌门相对丰度显著增加(P＜0.05);瘤胃球菌科未定属菌群、UCG-009、厌氧孢子杆菌属、迷踪菌属、真杆菌属卷曲菌群、严格梭菌属6群、克里斯滕森菌科未定属菌群相对丰度显著增加(P＜0.05);厌氧弧菌属和氢厌氧杆菌属相对丰度极显著增加(P＜0.01),拟杆菌目未定科菌群相对丰度极显著降低(P＜0.01).研究表明,饲粮中添加50g/(只·d)的RP-Arg,可以改善崂山奶山羊瘤胃发酵功能,促进有益微生物的增殖,提升营养物质利用效率,并通过调控氢代谢路径降低甲烷排放.
关键词：过瘤胃精氨酸崂山奶山羊瘤胃发酵参数瘤胃微生物区系肠道微生物区系
分类号：S827(家畜)
资助基金：山东省羊产业技术体系项目(SDAIT-10)山东省自然科学基金青年基金项目(ZR2022QC053)青岛农业大学高层次人才科研基金资助项目(663/1120009)
论文发表日期：2025-07-28
在线出版日期：2025-09-18（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 10-16 )
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