活性酵母对暖季泌乳牦牛泌乳性能、血浆生化、抗氧化及免疫指标的影响
赖美玲1
刘大中1
修雨荷1
汪虹1
洛桑顿珠2
巴桑旺堆2
姜南3
1.大连大学生命健康学院,辽宁大连 1160002.西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所,西藏拉萨 8500003.大连大学生命健康学院,辽宁大连 116000;西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所,西藏拉萨 850000
摘要：试验旨在探究活性酵母对暖季泌乳牦牛泌乳性能、血浆生化、抗氧化及免疫指标的影响.选取12头胎次相同、产犊日期相近、体重(200±30)kg的嘉黎县娘亚牦牛,随机分为2组,每组6个重复,每个重复1头牛.对照组常规补饲,活性酵母组在常规补饲基础上添加100g/(头·d)活性酵母(酵母细胞数≥2亿个/g).预试期7d,正式试验期35 d.结果显示,与对照组相比,活性酵母组泌乳牦牛正式试验期第18天产奶量显著提高(P＜0.05),第35天乳脂率和乳糖率显著提高(P＜0.05).第18和35天,活性酵母组血浆甘油三酯(TG)和葡萄糖(GLU)含量及总超氧化物歧化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著提高(P＜0.05),尿素氮(BUN)和丙二醛(MDA)含量显著降低(P＜0.05);第18天,血浆免疫球蛋白M(IgM)含量显著提高(P＜0.05).研究表明,补饲活性酵母可有效提高暖季泌乳牦牛产奶量,改善乳成分,并能增强机体抗氧化能力及免疫功能.
关键词：活性酵母泌乳牦牛泌乳性能血浆指标
分类号：S823(家畜)
资助基金：国家肉牛牦牛产业技术体系项目(CARS-37)西藏自治区科技计划项目(XZ202401ZY0053)
论文发表日期：2025-09-16
在线出版日期：2025-11-11（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 17-21 )
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