不同水平花生秧对肉兔生长性能、屠宰性能、肉品质及脏器发育的影响
李朝阳1
曹仕僖2
孙佳敏2
王志昌3
崔亚垒3
徐峰3
史莹华3
刘伯帅3
1.河南农业大学动物科技学院,河南郑州 450046;河南农业大学动物医学院,河南郑州 4500462.河南农业大学动物科技学院,河南郑州 4500463.河南农业大学动物科技学院,河南郑州 450046;河南省草地资源创新与利用重点实验室,河南郑州 450046;河南省牧草工程技术研究中心,河南郑州 450046
摘要：试验旨在探究饲粮中添加不同水平花生秧(PV)对肉兔生长性能、屠宰性能、肉品质及脏器发育的影响.选取40日龄健康新西兰白兔18只,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1只兔(公母各半).低(LPM组)、中(MPM组)和高PV水平组(HPM组)分别在基础饲粮中添加27.00％、41.85％和45.00％的PV,其中LPM组为基础饲养标准.预试期7d,正式试验期42 d.结果显示,HPM组平均日增重(ADG)显著低于MPM组和LPM组(P＜0.05),LPM组平均日采食量(ADFI)显著低于MPM组和HPM组(P＜0.05),HPM组料重比(F/G)极显著高于LPM组和MPM组(P＜0.01).LPM组宰前活重显著高于HPM组(P＜0.05),各试验组其他屠宰性能和肉品质指标均无显著差异(P＞0.05).HPM组肝脏重和肝脏指数均极显著低于MPM组和LPM组(P＜0.01),MPM组脾脏重显著高于HPM组(P＜0.05).研究表明,添加PV可有效改善肉兔生长性能,促进肝脏、脾脏器官的生长发育,推荐添加量为41.85％.
关键词：花生秧生长性能屠宰性能脏器指数肉兔
分类号：S829.1(家畜)
资助基金：现代农业产业技术体系(CARS-34)中原科技创新领军人才项目(244200510010)河南省高等学校重点科研项目(25B230002)
论文发表日期：2025-09-28
在线出版日期：2025-11-25（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 70-73 )
英文信息