饥饿复投喂对杂交鲟血清抗氧化指标、养殖水体和肠道微生物的影响
代忠礼1
李红涛1
李建友2
吴志蕾3
张蔚然1
邓旺1
姚斌1
孔令富1
1.云南农业大学动物科学技术学院,云南 昆明 6502012.会泽县水产工作站,云南曲靖 654200;会泽滇泽水产养殖有限公司,云南曲靖 6542003.云南农业大学动物医学院,云南 昆明 650201
摘要：试验旨在探究饥饿复投喂对杂交鲟血清抗氧化指标、养殖水体和肠道微生物的影响.选取初始体重(12.52±1.35)g、初始体长(12.93±1.41)cm的健康杂交鲟450尾,随机分为5组,每组3个重复,每个重复30尾.对照组(1组)连续投喂基础饲料30 d,试验组(2组～5组)分别饥饿5、10、15、20d后,恢复投喂基础饲料30d.预试期14 d,复饲期30 d.结果显示,与1组相比,2组和3组杂交鲟的末重和末体长无显著差异(P＞0.05),而4组和5组均显著降低(P＜0.05);3组、4组和5组的饲料转化率显著升高(P＜0.05).饥饿结束后,2～5组血清抗氧化指标总体呈下降趋势.恢复投喂后,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性及总抗氧化能力(T-AOC)随饥饿时间延长呈先上升后下降趋势,而还原型谷胱甘肽(GSH)含量呈先下降后上升趋势.随着投喂时间延长,1组肠道微生物中变形菌门丰度下降,厚壁菌门丰度上升;随着饥饿时间延长,肠道中变形菌门丰度先上升后,梭杆菌门丰度下降.饥饿复投喂后,水体中变形菌门丰度下降,拟杆菌门丰度上升.研究表明,短期饥饿(5～10 d)可诱导杂交鲟产生超补偿生长效应,该结果可为杂交鲟集约化养殖中投喂策略的制定提供参考.
关键词：饥饿复投喂杂交鲟抗氧化指标微生物养殖水体
分类号：S965(水产养殖技术)
资助基金：云南省重大科技专项计划项目(202202AE0090018)产业创新人才-云南鲟鱼种质资源库的构建及人工繁育技术的突破研究项目(A3012024153013)
论文发表日期：2025-10-28
在线出版日期：2025-12-29（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 65-70 )
英文信息