枯草芽孢杆菌与小球藻粉对罗非鱼生长性能、免疫力及肌肉品质的影响
王岩
张志强
朱冰清
孟威
朱会霞
刘晶晶
焦晴
宋栩桐
衡水学院生命科学学院,河北 衡水 053000
摘要：试验旨在探究枯草芽孢杆菌与小球藻粉联合添加对罗非鱼生长性能、非特异性免疫力及肌肉品质的影响.选择360尾体重相近、健康的吉富罗非鱼随机分为4组,每组3个重复,每个重复30尾.对照组饲喂基础饲料,试验A组、B组、C组分别在基础饲料中添加0.15%枯草芽孢杆菌、1.5%小球藻粉、0.15%枯草芽孢杆菌+1.5%小球藻粉.预试期14 d,正式试验期90 d.结果显示:与对照组相比,试验B组和C组罗非鱼的末重显著增加(P<0.05),试验C组特定生长率显著提高(P<0.05);试验A组、B组、C组增重率显著提高(P<0.05),饲料系数显著降低(P<0.05);试验A组、B组、C组罗非鱼血清中溶菌酶(LZM)活性、免疫球蛋白M(IgM)含量显著提高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);试验B组和C组超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05);试验B组和C组罗非鱼肌肉中粗蛋白含量显著提高(P<0.05).研究表明,在罗非鱼基础饲料中添加枯草芽孢杆菌、小球藻粉可以不同程度地改善生长性能、免疫力及肉品质,联合添加枯草芽孢杆菌与小球藻粉的效果较好.
关键词：枯草芽孢杆菌小球藻粉罗非鱼生长肌肉品质免疫力
分类号：S963(水产养殖技术)
资助基金：河北省教育科学十四五规划课题项目(2404506)
论文发表日期：2025-12-16
在线出版日期：2026-01-31（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 77-81 )
英文信息