粪肠球菌t3对饲喂高淀粉饲料大口黑鲈生长、血清生化指标和肝脏糖脂代谢的影响
李芬1
刘朋傲1
黄柯云1
杨红玲2
蔡国鹤2
徐晓津3
汪攀4
孙云章2
1.集美大学水产学院 海水养殖生物育种全国重点实验室,福建厦门 361021;集美大学水产学院厦门市饲料检测与安全评价重点实验室,福建厦门 3610212.集美大学水产学院 海水养殖生物育种全国重点实验室,福建厦门 361021;集美大学水产学院厦门市饲料检测与安全评价重点实验室,福建厦门 361021;集美大学水产学院 农业农村部东海海水健康养殖重点实验室,福建厦门 3610213.集美大学水产学院 海水养殖生物育种全国重点实验室,福建厦门 361021;集美大学水产学院 农业农村部东海海水健康养殖重点实验室,福建厦门 3610214.福建大北农华有水产科技集团有限公司,福建漳州 363500
摘要：试验旨在探究高淀粉饲料中添加粪肠球菌t3对大口黑鲈生长性能、血清生化指标和肝脏糖脂代谢的影响.选取225尾初始体重为(5.46±0.01)g的健康大口黑鲈,随机分成3组,每组3个重复,每个重复25尾.对照组(CON组)饲喂高淀粉基础饲料,试验组分别在高淀粉基础饲料中添加0.12％(E1组)和1.18％(E2组)粪肠球菌t3.预试期2 w,正式试验期8w.结果显示,与CON组相比,E1组和E2组末重、增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、蛋白质效率(PER)和肥满度(CF)显著提高(P＜0.05),摄食率(FR)和脏体比(VSI)显著降低(P＜0.05);E2组肝体比(HSI)显著降低(P＜0.05).E2组血清中葡萄糖(GLU)含量显著降低(P＜0.05),E1组和E2组甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)和D-乳酸(LD)含量,以及谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)活性显著降低(P＜0.05),酸性磷酸酶(ACP)活性显著提高(P＜0.05);E2组碱性磷酸酶(AKP)活性显著提高(P＜0.05).E1组和E2组肝脏中肝糖原含量及磷酸果糖激酶(PFK)、脂肪酸合成酶(FAS)和乙酰辅酶A羧化酶(ACC)活性显著降低(P＜0.05).饲料中添加粪肠球菌t3改善了大口黑鲈肝脏和肠道的组织结构.研究表明,在高淀粉饲料中添加粪肠球菌t3可以调节大口黑鲈肝脏糖脂代谢能力,改善肝脏及肠道健康,从而提高生长性能和饲料利用效率.粪肠球菌t3添加量为1.18％时,整体效果较佳.
关键词：粪肠球菌t3高淀粉饲料肝脏代谢生长性能生化指标大口黑鲈
分类号：S963(水产养殖技术)
资助基金：国家自然科学基金(32072990)福建省农业引导性(重点)项目(2023N0012)福建省促进海洋与渔业高质量发展专项资金项目(FJHYF-L-2023-6)福建省促进海洋与渔业高质量发展专项资金项目(FJHY-YYKJ-2024-2-5)福建省海洋与渔业综合服务专项资金项目(FJHY-YYKJ-2025-2-6)厦门市产学研项目(2024CXY0307)
论文发表日期：2026-01-16
在线出版日期：2026-03-16（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 71-76 )
英文信息