白藜芦醇对罗非鱼生长性能、免疫力及消化酶活性的影响
李翠云1
郑元强1
刘凯2
杨云新3
魏澜4
杨振燕2
孟庆磊5
姜川蓝5
1.济南市农业技术推广服务中心,山东济南 2500222.济南市农业科学研究院,山东济南 2503163.济南市历城区农业农村事业发展中心,山东济南 2501004.济南天山实验中学,山东济南 2514005.山东省淡水渔业研究院,山东济南 250000
摘要：试验旨在探究白藜芦醇对罗非鱼生长性能、消化酶活性及非特异性免疫力的影响.选取400尾体况一致的健康罗非鱼,随机分为4组,每组4个重复,每个重复25尾.对照组饲喂基础饲料,试验组分别在基础饲料中添加100(RES1组)、200(RES2组)和400 mg/kg(RES3组)白藜芦醇.预试期2 w,正式试验期6 w.结果显示,与对照组相比,RES2组和RES3组增重率与特定生长率显著提高(P＜0.05),RES2组饲料系数和脏体比显著降低(P＜0.05).RES2组血清中的免疫球蛋白M、金属硫蛋白和转铁蛋白含量显著提高(P＜0.05),丙二醛含量显著降低(P＜0.05);RES2组和RES3组超氧化物歧化酶活性显著提高(P＜0.05),谷丙转氨酶活性显著降低(P＜0.05);RES1组、RES2组和RES3组肿瘤坏死因子-α含量显著降低(P＜0.05),溶菌酶活性显著提高(P＜0.05).RES2组肠道中蛋白酶活性显著提高(P＜0.05),RES2组和RES3组脂肪酶活性显著提高(P＜0.05).RES2组和RES3组肠道中白细胞介素-6、白细胞介素-1β和肿瘤坏死因子-α含量显著降低(P＜0.05),白细胞介素-10含量显著提高(P＜0.05).研究表明,罗非鱼饲料中添加200 mg/kg的白藜芦醇在改善生长性能、提高肠道消化酶活性、增强非特异性免疫力及机体抗炎能力等方面效果最好.
关键词：白藜芦醇罗非鱼生长消化酶免疫
分类号：S963(水产养殖技术)
资助基金：山东省鱼类产业技术体系淡水鱼养殖岗位项目(SDAIT-12-09)山东农业良种工程项目(20141z042)
论文发表日期：2026-01-16
在线出版日期：2026-03-16（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 77-81 )
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