食品交换法在糖尿病治疗中的应用
吴李花
033000,山西省吕梁地区医院
摘要： 食品交换法是国外普遍采用的糖尿病膳食计算方法,它是将常用食品以营养成分或热量为标准进行分类而便于食品交换.其优点是方法简单,便于病人根据自己的经济情况、饮食习惯进行食物选择,使饮食多样化而利于病人长期坚持饮食控制,也利于医院膳食管理.我科采用协和医院研制的糖尿病食品交换法,它结合我国膳食特点,以377 kJ(90 kaal)为一交换单位.
机标关键词：食品交换法糖尿病治疗应用饮食习惯糖尿病膳食营养成分饮食控制协和医院
分类号：R473.5(护理学)
论文发表日期：2004-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：1( 308-308 )
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