低大豆蛋白饮食对慢性肾脏病病人影响的研究进展
武月
周婷婷
钱凯
徐晴文
俞雨生
王青尔
1.南京总医院,2100002.南京总医院,2100003.南京总医院,2100004.南京总医院,2100005.南京总医院,2100006.南京总医院,210000
摘要：对大豆蛋白对肾功能、血脂、血糖和血压影响的相关研究进行综述,指出目前大多数病人或医生对于蛋白质的选用仍持谨慎态度,但关于大豆蛋白饮食的相关研究趋势提示,大豆蛋白相较于动物蛋白有更好的临床价值,在延缓肾功能进展、控制血脂以及控制2型糖尿病肾病病人血糖方面有积极影响.未来研究可进一步完善大豆蛋白的相关研究,与多种动物蛋白进行对照实验,进一步为临床护理实践提供指导和借鉴.
关键词：大豆蛋白动物蛋白慢性肾脏病血糖血压血脂肾功能综述
分类号：R473.5(护理学)
论文发表日期：2018-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：4( 3012-3015 )
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