抗炎饮食在慢性病防治中的研究进展
吕亚茹1
朱瑞芳2
张珺1
王倩1
李若兰1
韩世范3
1.山西医科大学护理学院,山西 0300012.山西医科大学护理学院,山西 030001;山西医科大学第一医院3.山西医科大学护理学院,山西 030001;山西医科大学第一医院;山西省食疗和农产品处方产业技术创新战略联盟;山西省大健康产教融合重大平台载体与实训基地;山西医科大学食疗科技研究中心
摘要：从抗炎饮食的概述、评价工具、主要成分、药理作用及其在慢性病防治中的应用等方面进行综述,以期为降低慢性病患病风险提供有效的饮食管理依据.
关键词：慢性病慢性炎症抗炎饮食非营养素膳食炎症指数综述
资助基金：山西省研究生实践创新项目(2023SJ159)
论文发表日期：2024-07-25
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：7( 2531-2537 )
英文信息