中国台湾茶叶国际贸易及其茶文化的历史变迁
宋时磊
武汉大学质量发展战略研究院,湖北武汉430072;宏观质量管理湖北省协同创新中心,湖北 武汉430072
摘要：台湾是中国产茶大省,在世界茶叶市场中占据独特地位.从荷占与明郑时期、清朝时期、日据时期、战后时期等4个历史阶段,系统梳理台湾茶业发展特别是国际贸易发展历程,并揭示在这一进程中茶文化随之变迁的总体风貌.认为品质的不断提升是台茶行销世界的重要原因,台湾茶文化发展轨迹同茶叶国际贸易命运息息相关,两者又受台湾历史和政治局势的深刻影响,与大陆茶文化同根相连,又别具地域特色.台湾茶业在外销不振的情况下,通过社会各界倡导的茶文化自觉,实现了内需市场的发展,这给大陆茶业以借鉴与启发.
关键词：台湾茶产业国际贸易茶文化
分类号：F752.3(各国对外贸易)TS971(生活服务技术)
资助基金：国家社会科学基金(11&ZD158)国家社会科学基金(13WW034)
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：8( 6-13 )
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