胶原蛋白肽改善皮肤的潜力及提升其生物利用度的对策
白磊
汪洋
田晓静
王稳航
天津科技大学食品科学与工程学院,天津市 300457;星甲( 天津) 生物技术有限公司卡勒贞产品开发中心,天津市 300457
摘要：背景:胶原蛋白肽是由胶原蛋白水解而成的低分子质量活性肽,可经人体消化吸收,参与人体的蛋白质合成代谢,从而对皮肤健康产生积极作用,但目前胶原蛋白肽的吸收递送机制尚未完全明确,且存在着生物利用度低的问题.目的:文章探讨了提高胶原蛋白肽的生物利用度以促进皮肤改善的潜在措施.方法:用计算机检索ScienceDirect、PubMed、中国知网、Sci-Hub、百度学术数据库从2009年1月至2022年3月有关胶原蛋白肽制备、组成、消化及其生物利用度,皮肤构造、光老化及自然衰老,胶原蛋白肽口服体内运输机制、胶原蛋白肽透皮吸收机制及胶原蛋白肽与其他物质的协同吸收等相关文献,以"胶原蛋白、胶原蛋白肽、胶原蛋白肽制备、光老化、胶原蛋白肽经皮吸收"为中文检索词检索,以"collagen,collagen peptide,preparation of collagen peptide,photoaging,oral absorption"为英文检索词检索.最终纳入82篇文献进行综述分析.结果 与结论:①光老化及自然衰老导致皮肤组织损伤,胶原蛋白肽可经口服胃肠消化后通过血液输送至皮肤,并通过内在分子机制构建皮肤组织,也可通过皮肤表层吸收对真皮层产生积极作用.②目前,口服胶原蛋白肽的生物利用度低且其递送机制主要集中在胃肠阶段,经皮吸收也存在表皮阻力过大的问题.③对于提高口服生物利用度应充分关注胶原蛋白肽的来源、氨基酸组成及肽序列,探究其分子质量、给药剂量及与不同物质或酶辅因子的协同吸收,寻找更多优质递送载体,以期提高胶原蛋白肽的生物利用度.④对于经皮吸收应充分利用先进技术、材料或改进后的物理化学方法降低皮肤物理阻力或提高分子渗透效率.⑤未来研究者们应考虑同时利用胶原蛋白肽口服与经皮吸收途径,以期实现更快、更有效地恢复光老化及自然衰老导致的皮肤组织问题.
关键词：胶原蛋白肽皮肤结构光老化自然衰老肠道吸收经皮吸收生物利用度协同作用分子渗透
分类号：R459.9(治疗学)R363(病理学)R751(皮肤病学)
资助基金：国家自然科学基金(32172249)天津市合成生物技术创新能力提升行动专项(TSBICIP-KJGG-004)
论文发表日期：2023-07-21
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：9( 3382-3390 )
英文信息