枸杞多糖干预大负荷运动大鼠骨骼肌线粒体和抗氧化酶的效应

董谷雨; 于杰; 赵鲁南

doi:10.12307/2025.744

摘要：背景:研究发现,枸杞多糖能延缓小鼠骨骼肌肌纤维萎缩现象,但关于其对大负荷运动后大鼠骨骼肌肉线粒体功能和抗氧化酶活性影响的研究较少. 目的:探讨枸杞多糖对大负荷运动后大鼠骨骼肌线粒体功能和抗氧化酶活性的影响. 方法:60只SD大鼠随机分为空白组、模型组及枸杞多糖低、中、高剂量组,除空白组外,其余4组大鼠均进行大负荷运动训练.空白组和模型组每天灌胃等量生理盐水,枸杞多糖低、中、高剂量组每天灌胃25,50,100 mg/kg枸杞多糖,在运动前30 min进行灌胃,连续2周.参照试剂盒说明检测各组大鼠血乳酸、肝糖原、肌糖原、睾酮水平以及骨骼肌中线粒体呼吸链复合体Ⅰ-Ⅳ活性,ELISA法测定血清和骨骼肌中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性,Western blot检测骨骼肌中磷酸化腺苷酸活化蛋白激酶α、过氧化物酶体增殖物受体γ共激活因子1α、核因子E2相关因子1和核因子E2相关因子2蛋白表达. 结果与结论:①与空白组比较,模型组肝糖原、肌糖原、睾酮水平明显降低,血乳酸水平明显升高(P＜0.05);与模型组比较,枸杞多糖低、中、高剂量组肝糖原、肌糖原、睾酮水平明显升高,血乳酸水平明显降低(P＜0.05),且具有剂量依赖性;②与空白组比较,模型组线粒体呼吸链复合体Ⅰ-Ⅳ活性明显降低(P＜0.05);与模型组比较,枸杞多糖低、中、高剂量组线粒体呼吸链复合体Ⅰ-Ⅳ活性明显升高(P＜0.05),且具有剂量依赖性;③与空白组比较,模型组血清和骨骼肌中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性明显降低(P＜0.05);与模型组比较,枸杞多糖低、中、高剂量组血清和骨骼肌中超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性明显升高(P＜0.05),且具有剂量依赖性;④与空白组比较,模型组磷酸化腺苷酸活化蛋白激酶α、过氧化物酶体增殖物受体γ共激活因子1α、核因子E2相关因子1和核因子E2相关因子2蛋白表达明显降低(P＜0.05);与模型组比较,枸杞多糖低、中、高剂量组磷酸化腺苷酸活化蛋白激酶α、过氧化物酶体增殖物受体γ共激活因子1α、核因子E2相关因子1和核因子E2相关因子2蛋白表达明显升高(P＜0.05),且具有剂量依赖性.结果表明,枸杞多糖能改善大负荷运动后骨骼肌线粒体功能,提高大鼠血清和骨骼肌组织抗氧化酶活性,可能与提高磷酸化腺苷酸活化蛋白激酶α、过氧化物酶体增殖物受体γ共激活因子1α、核因子E2相关因子1和核因子E2相关因子2蛋白表达有关.