饮料酒中Cd的测定方法研究
李勇1
陈尚龙2
王书兰2
王娅1
邹绮1
刘璐璐1
1.徐州工程学院,江苏徐州,2210082.徐州绿健脱水莱有限责任公司,江苏徐州,221000
摘要：为研究原子吸收分光光度法对白酒中Cd的测定，探讨不同基体改进剂对吸光度的影响．选用NH1H2PO4作为测定Cd的基体改进剂，分析其溶液的质量浓度、灰化温度、原子化温度等因素对吸光度的影响，并通过正交试验得出最佳测定条件．研究结果表明使用原子吸收分光光度法测定白酒中Cd的质量浓度，不仅快速、准确、可靠，而且环保无污染．
关键词：原子吸收分光光度法饮料酒Cd
分类号：TS261.7(食品工业)
资助基金：国家科技富民强县项目(BN2010060)徐州市科技计划(XCllA011)
论文发表日期：2012-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：5( 16-19,37 )
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