浅谈青稞的成分研究进展及其开发利用现状

首页>文献>浅谈青稞的成分研究进展及其开发利用现状

DOI: 10.3969/j.issn.1004-3403.2020.09.004

浅谈青稞的成分研究进展及其开发利用现状

次仁央宗

西藏自治区农业技术推广服务中心,西藏拉萨 850000

摘要：文章介绍了青稞主要成分的研究进展,围绕青藏地区农牧民的饮食习惯,作为主要粮食作物及产业研发现状做了简要分析,探明青稞在粮食安全及产业开发方面的潜力.

关键词：青稞成分研究应用现状

论文发表日期：2020-09-28

在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）

页数：2( 11-12 )

西藏科技

ISSN：1004-3403

年,卷(期)：2020,(9)

所属栏目：农牧科技