壳寡聚糖对变形链球菌表面疏水性的影响
周智
范旭
李雪
胡德渝
1.四川大学华西口腔医学院,四川,成都,6100412.四川大学华西口腔医学院,四川,成都,6100413.四川大学华西口腔医学院,四川,成都,6100414.四川大学华西口腔医学院,四川,成都,610041
摘要：目的:研究壳寡聚糖对变形链球菌细胞表面疏水性的影响,从而进一步了解壳寡聚糖影响细菌黏附的机制.方法:使用不同浓度(10-2、10-1、1 g/L)的壳寡聚糖溶液处理变形链球菌,并采用微生物黏着碳氢化合物法测试细胞表面疏水性.结果:随壳寡聚糖浓度增加,变形链球菌ATCC 25175细胞表面疏水性有显著性降低.结论:壳寡聚糖可能通过降低细菌表面疏水作用而抑制变形链球菌的黏附.
关键词：变形链球菌疏水性壳寡聚糖
分类号：R780.2(口腔病理学)
论文发表日期：2005-01-01
在线出版日期：2025-08-15（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 309-311 )
英文信息