保健蔬菜--黄秋葵栽培技术
张涛
广东省惠州市惠城区人民政府菜篮子工程办公室
摘要： 黄秋葵,又名羊角豆,锦葵科秋葵属一年生草本植物.食用部份主要为嫩荚,其嫩叶、芽、花也可供食用,嫩果肉质柔嫩,含有一种粘性物质,能帮助消化,保护肠胃和肝脏,并有增加人体耐力和强肾补虚的作用.黄秋葵原产非洲,在日本和欧美各国是热门蔬菜,我国各地有少量栽培,其中台湾较多.近年发展较快,在广州、上海、北京等地,已被公认为名优特蔬菜品种之一,是新兴的保健蔬菜,种植面积逐年扩大.
机标关键词：保健蔬菜黄秋葵栽培技术一年生草本植物种植面积粘性物质蔬菜品种人体耐力
论文发表日期：2001-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：1( 17-17 )
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