我国木蒜产业现状与发展对策
李平
杜卫东
刘同鲁
姜伟
1.中华全国供销合作总社济南果品研究院2.中华全国供销合作总社济南果品研究院3.中华全国供销合作总社济南果品研究院4.中华全国供销合作总社济南果品研究院
摘要： 大蒜在我国已有2000多年的栽培历史,其收获产品蒜头和蒜苗是深受消费者欢迎的保健型蔬菜,亦是我国农村可持续发展的依托点之一,近千万农民就业于大蒜种植及其附属产业,大蒜产业的发展对于带动大蒜主产区的经济繁荣、增加农民收入发挥了十分重要的作用.但我们也应注意到,蒜头与蒜苗又是十分敏感的商品,从国内来讲关系到近千万农民的切身利益,从国外来讲,我国占据62.8%的国际市场份额,我国的大蒜生产与出口动态为世界各产蒜国和进口国所关注.
机标关键词：产业现状对策Development Policy大蒜种植农民收入生产与出口可持续发展栽培历史
分类号：F3(农业经济)
论文发表日期：2003-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 8-9 )
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