无花果的栽培技术
李秀玲1
吴爱秋
魏素华
琚丽华
刘文华2
1.嘉祥县万张乡农技站2.嘉祥县农业局
摘要: 无花果是我国新兴而古老的果树,因它含有丰富的葡萄糖、果糖,氨基酸齐全,维生素C含量极高,并含有几十种类黄酮、香豆素、苯甲醛、酯等有效营养物质及食物纤维.无论是鲜果、干果,还是加工后的果汁、果酱、果酒等,均营养丰富,口感极佳,兼有抑菌、降血压、助消化、增强人体免疫功能,健身美容之功效.深受广大消费者的青睐,被国内外誉为"21世纪人类健康的保护神",因此无花果具有广阔的市场前景和远大的发展前途.进行无花果的开发,对调整农业生产结构,发展地方经济具有重要现实意义.
机标关键词:无花果栽培技术
分类号:S6(园艺)
论文发表日期:2006-01-01
在线出版日期:2026-08-28(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:1( 23 )
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中国果菜

中国果菜

ISSN:1008-1038
年,卷(期):2006,(2)
所属栏目:栽培技术