做大做强鸡泽辣椒特色产业的思考
武十周
河北省中共鸡泽县委
摘要: 鸡泽县是著名的"中国辣椒之乡"、"中国辣椒产业龙头县".常年种植辣椒8万亩以上,全县有辣椒加工企业128家,资产总额9000万元,年可加工鲜椒30万吨,加工产值4.8亿元,产业产值6亿元.辣椒制品粗精并存,主要有精品酱、盐渍椒、椒干、椒粉、椒片、辣味酱菜、辣椒红色素等10大系列200多个品种,产品畅销全国,远销10多个国家和地区.
机标关键词:辣椒红色素加工企业资产总额中国辣椒制品辣椒产业产业产值可加工
论文发表日期:2006-01-01
在线出版日期:2026-08-28(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:2( 4-5 )
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中国果菜

中国果菜

ISSN:1008-1038
年,卷(期):2006,(3)
所属栏目:特稿