经济实用的茶薪菇栽培新技术
张孔周
河南省南阳市经济作物技术推广站
摘要： 茶薪菇,又名茶树菇、油茶菇、柳环菌、柳松茸等,隶属真菌门,担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、粪锈全科、田头菇属.
茶薪菇菇色金黄悦目,香气纯正,菌盖肥厚,菌柄脆嫩,鲜嫩可口.每百克干品种含蛋白质19.6g,脂肪2.1g,碳水化合物30.3g.
机标关键词：经济实用茶薪菇碳水化合物担子菌亚门真菌门田头菇蛋白质茶树菇
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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