有机冷冻菠菜生产技术
徐春花1
邱增娜1
孙中华1
宋炳国2
杨青龙3
张兵4
1.山东省沂南县农业局,山东,沂南,2763002.山东青果食品有限公司,山东,沂南,2763003.山东省莒南县农业局,山东,莒南,2766004.高新区罗西办事处农技站,山东,临沂,276000
摘要： 菠菜又名波斯菜,是一种良好的绿叶蔬菜,以其幼嫩的植株供食用,质地细嫩,营养丰富,深受客户喜爱.菠菜经过速冻制成的冷冻菠菜产品,具有方便食用和储存的特点,深受国内外客户的青睐.沂南县的菠菜栽培和速冻加工产业经过多年发展,特别是在山东青果食品有限公司带动下,形成了规模化的速冻菠菜产品生产、经营、出口销售一体化产业链模式.
机标关键词：生产技术
论文发表日期：2010-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 36-37 )