蚕豆栽培管理和病虫害防治技术
黄莉华
江西省井冈山市柏露乡农技站
摘要： 蚕豆籽粒中含有丰富的蛋白质,达25%-30%,在豆类中仅次于大豆,含有多种氨基酸,尤其是赖氨酸含量高达2%左右.籽粒既可作粮食又可加工成多种副食品.鲜豆是可口的蔬菜,新鲜茎、叶、菜是优质的青饲料,也可用作绿肥,是培育地力的良好肥源.
机标关键词：蚕豆栽培管理赖氨酸含量籽粒青饲料可加工副食品蛋白质
论文发表日期：2011-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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