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影响猕猴桃果品货架寿命的若干因素
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DOI:
10.3969/j.issn.1008-1038.2012.04.013
影响猕猴桃果品货架寿命的若干因素
王剑辉
1
刘宁霞
2
雷文龙
1
段眉会
2
闫晓琳
3
1.周至县林业局
2.周至县农业局
3.周至县小王涧林场
摘要:
阐述了猕猴桃种类和品种、发育状况,采收、运输、贮藏与包装及货架环境等因素对其货架寿命的影响,并且对目前栽培的品种货架期寿命及预测进行了分析。
关键词:
影响
猕猴桃
货架寿命
因素
分类号:
S663.4(果树园艺)
论文发表日期:
2012-01-01
在线出版日期:
2026-08-28
(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:
4(
36-39
)
中国果菜
ISSN:
1008-1038
年,卷(期):
2012,(4)
所属栏目:
流通保鲜