2012果品加工业发展报告
吴茂玉
宋烨
马超
葛邦国
初乐
马寅斐
吕绪强
刘雪梅
闫新焕
1.中华全国供销合作总社济南果品研究院,山东济南,2500142.中华全国供销合作总社济南果品研究院,山东济南,2500143.中华全国供销合作总社济南果品研究院,山东济南,2500144.中华全国供销合作总社济南果品研究院,山东济南,2500145.中华全国供销合作总社济南果品研究院,山东济南,2500146.中华全国供销合作总社济南果品研究院,山东济南,2500147.中华全国供销合作总社济南果品研究院,山东济南,2500148.中华全国供销合作总社济南果品研究院,山东济南,2500149.中华全国供销合作总社济南果品研究院,山东济南,250014
摘要：一、果品加工部分
(一)产业发展状况
1、鲜活农产品生产与流通现状
1.1产量与贸易
我国是农产品的生产和消费大国,2010年总产量达到17.4663亿t,鲜活农产品约占60％[2].联合国粮农组织统计数据(FA0 2010)显示,2009年,我国水果、蔬菜、猪肉、蛋类、淡水鱼等产量均居世界首位,其中蔬菜、猪肉、蛋类、淡水鱼等均占全球总产量的40％以上(见表1).
2011年,我国水果产业继续保持发展势头,全国水果种植面积1306.67万公顷,比上年增加约5％,总产量(不含果用瓜)达到1.42亿t,比上年增加约8％.其中,主要品种苹果、柑橘、梨、香蕉等产量均有所增加,分别达到3730万t、2650万t、1560万t、830万t.进出口贸易方面,出口水果479.5万t,同比下降5.5％,出口额55.2亿美元,同比增长26.7％;进口水果341.8万t,同比增长24.1％,进口额31.1亿美元,同比增长53.1％.贸易顺差24.1亿美元,同比扩大3.7％.
机标关键词：果品加工工业发展产量鲜活农产品水果产业联合国粮农组织增长美元
资助基金：十二五科技支撑计划项目(2012BAD30B01)
论文发表日期：2013-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：3( 3-5 )