生产栽培平菇提高效益应掌握的关键环节
黄娟英
崔绍玉
1.河北省廊坊市农林科学院,河北廊坊,0650002.河北省廊坊市农林科学院,河北廊坊,065000
摘要：平菇不仅口感好,肉质细嫩,而且营养价值也非常高,每100g干品含蛋白质20～23g,氨基酸、矿物质和维生素的含量也十分丰富.还具有舒筋活络、驱风散寒的功效.对于腰腿疼痛、手足麻木等人群尤为适用.平菇因生产技术简便易学,栽培原料广泛,市场需求量较大,是食用菌栽培面积较大的种类之一.提高平菇效益关键要掌握以下几个环节.
机标关键词：生产技术栽培平菇高效益市场需求量栽培面积营养价值腰腿疼痛舒筋活络
论文发表日期：2013-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
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