无公害芫荽高产栽培技术
田庆武
河北省廊坊市农林科学院,廊坊,065000
摘要:芫荽是一种具有特殊香味、富含维生素、胡萝卜素、多种微量元素的绿叶蔬菜,其学名又称"香菜",为伞形科芫荽属香菜种.是以嫩茎和绿叶为产品的一年生草本植物.因其产品有特殊的香味,常被用作菜肴或汤类的点缀及提味品. 1 生产基地 应选择在无污染和生态条件良好的区域,远离工矿区和公路干线,避开工业和城市污染源.选择前茬作物为非伞形科蔬菜、旱能浇、涝能排、土壤pH值7.5以下的中壤地块.
机标关键词:无公害芫荽一年生草本植物伞形科多种微量元素选择香味香菜
论文发表日期:2013-01-01
在线出版日期:2026-08-28(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:2( 21-22 )
中国果菜

中国果菜

ISSN:1008-1038
年,卷(期):2013,(6)
所属栏目:栽培技术