安吉白茶无公害栽培技术要点
朱少云1
吴强2
邹来华3
1.江西省抚州市园艺场,抚州,3440002.江西省抚州市果业局,抚州,3440003.江西省抚州市经作站,抚州,344000
摘要：安吉白茶是我场科技人员于2000年底从浙江安吉引进的珍稀茶树良种,此茶形态美观、品质优异、风味独特.干茶冲泡后,香气幽雅持久,滋味甘醇鲜爽,汤色清澈明亮,叶底色白似玉,叶脉翠绿,芽头成朵,如初开的兰花,十分奇特.白茶固定样由中茶所生化测定,其氨基酸含量为6.19％～6.26％,高出普通茶2倍,茶多酚含量为10.7％,低于普通茶的一半.
机标关键词：无公害栽培技术栽培技术要点安吉白茶
论文发表日期：2013-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 9-10 )