青菜比牛奶更补钙冬天补钙多吃6种蔬菜
摘要:很多人补钙过于看重牛奶的补钙功效,却忽略了绿叶菜的补钙功效.其实,绿叶菜的补钙作用一点也不弱于牛奶.平时饮食中不仅要多喝牛奶,还要多吃绿叶菜.
牛奶的补钙效果低于青菜
按照数据计算,1009全脂牛奶能量约为54kJ,含钙104mg.而100g小油菜含能量约为15kJ,含钙却高达153mg.那么,按照钙营养素密度来计算,全脂牛奶为104/54=1.9,而小油菜是153/15=10.2,显然要高得多.
机标关键词:青菜全脂牛奶补钙效果冬天绿叶菜小油菜营养素密度数据计算
论文发表日期:2013-01-01
在线出版日期:2026-08-28(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
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