近期食品安全事件盘点
美凝
摘要：洋快餐“赛百味”近日承认在北美出售的食物中,含有偶氮二甲酰胺(Azodiacarbonamide)化学制品,这是一种面粉漂白剂,也被用于瑜伽垫和鞋底,在欧盟等地被明令禁止用于食物.世卫组织将它与呼吸、过敏和哮喘等联系在一起.随后赛百味中国在其官方微博上表示,已与供应商确认,中国区的面包中不合有这种添加剂,并晒出供应商出具的证明信.
机标关键词：食品安全事件偶氮二甲酰胺供应商中国世卫组织食物化学制品洋快餐
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 6-7 )