果汁巴氏杀菌新技术

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果汁巴氏杀菌新技术

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摘要：近日，国际知名公司利乐发布了新型果汁巴氏杀菌工艺，这一新技术可以将高酸果汁产品的二次巴氏杀菌温度从95℃降至80℃。别小看这15℃的改变，它可以节省多达20%的能耗，为客户带来成本优势的同时，也减轻地球的能源负担。

机标关键词：果汁巴氏杀菌杀菌温度杀菌工艺成本优势新技术能源能耗

论文发表日期：2014-01-01

在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）

页数：1( 24-24 )

中国果菜

ISSN：1008-1038

年,卷(期)：2014,(4)

所属栏目：科技动态