神奇果蔬皮
美凝
摘要:我们平常吃带皮的蔬菜水果时经常随意的就把表皮给扔掉了,殊不知我们扔掉了多少宝贝啊,其实果蔬皮的好处是大大的有的,下面听小编来给你讲讲吧! 1梨子皮 梨子皮虽然没有梨子肉那么清脆香甜,但白白扔掉未免太过可惜.据中医典籍记载,梨子皮是一种药用价值较高的中药,梨子皮性凉,味甘涩,主要作用在于清心润肺、降火生津,非常适合在干燥的秋季食用. 平常吃梨子时要注意清洗干净,用淡盐水泡一会,然后连皮一起吃下即可.如果不嫌麻烦,也可以将梨皮洗净切碎,与川贝、冰糖一起炖煮,用来缓解风热咳嗽.自制泡菜时放点梨皮,能使泡菜更脆,还更美味.
机标关键词:果蔬中医典籍药用价值蔬菜水果泡菜梨皮风热咳嗽自制
论文发表日期:2014-01-01
在线出版日期:2026-08-28(本平台首次上网日期,不代表文献的发表时间)
页数:3( 34-36 )
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中国果菜

中国果菜

ISSN:1008-1038
年,卷(期):2014,34(5)
所属栏目:果菜大讲堂