改良QuEChERS-气相色谱-质谱法测定蔬菜中的有机磷
梅婷1
吴荣顺1
魏波2
1.深圳海吉星农产品检测科技中心有限公司,深圳,5180002.深圳大学,深圳,518052
摘要：本文改进了QuEChERS结合气相色谱-质谱（GC-MS）测定蔬菜中12种有机磷农药的方法。优化了提取剂、脱水剂的种类和用量，筛选了不同类型的乙二胺-N-丙基硅烷（PSA）、C18及石墨化炭黑（GCB）吸附剂，根据净化剂对农药的吸附作用和净化效果，得到了最优配比的净化剂。将改进后的方法应用于蔬菜中农药残留的检测，12种有机磷农药在3种基质中（白菜、油麦菜、菠菜）加标回收率为80%~110%（n=3），相对标准偏差为3.0%~12.0%，定量限为0.5~8滋g/kg（S/N逸10）。实验结果证明，该方法提高了基质的净化效果，灵敏度高，操作简单，符合蔬菜中有机磷农药残留检测的要求，为今后蔬菜中农药残留的检测提供理论和技术依据。
关键词：QuEChERS气相色谱-质谱法分散固相萃取农药残留
分类号：TS255.3(食品工业)
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：6( 53-58 )
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