夏季如何保鲜果蔬
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摘要：1 有些果蔬并不喜欢冰箱
大部分热带水果的保存温度介于7℃～13℃之间.在把水果放入冰箱冷藏时先不要清洗,以塑料袋或纸袋装好,防止果实水分蒸发,可在塑料袋上扎几个小孔,保持透气.有些水果反而怕冷,像一些原产于热带的水果,放入冰箱反而会造成果皮上起斑点或变成黑褐色,水果品质和风味也会受到破坏.另外土豆、洋葱和西红柿应该放在阴凉、干燥的地方存放.
机标关键词：夏季水果品质塑料袋冰箱水分蒸发热带水果保存温度西红柿
论文发表日期：2014-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 40-41 )