“鲜冻保鲜”技术让蘑菇保鲜期延长

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DOI: 10.3969/j.issn.1008-1038.2015.02.003

“鲜冻保鲜”技术让蘑菇保鲜期延长

消息中国食用菌商务网

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摘要：如果一条“冰冻鱼”放入常温水中又能慢慢游动起来，您是否觉得很神奇呢？北京四季大通农业发展有限公司研究院研发的“鲜冻”技术就让这样的“想象”变成了现实。

机标关键词：

论文发表日期：2015-01-01

在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）

页数：1( 10-10 )

中国果菜

ISSN：1008-1038

年,卷(期)：2015,(2)

所属栏目：行业动态