徐光启与灰条菜
胡献国
湖北远安县中医院
摘要：徐光启（1562年4月24日－1633年11月8日），字子先，号玄扈，汉族，松江府上海县人，中国明末数学和科学家、农学家、政治家、军事家等。徐光启《农政全书--荒政》载：“灰灰菜是列为人们救饥时可食用的野蔬。除了茎、苗可食外，穗成熟时，采子捣为米，磨面作饼蒸食皆可”。
机标关键词：徐光启农政全书政治家上海县农学家科学家军事家中国
论文发表日期：2015-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 18-19 )