更营养的果蔬吃法

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更营养的果蔬吃法

摘要：现在越来越多的人认识到果蔬皮的营养价值，但并不是所有的果蔬都适合带皮吃。果蔬究竟带不带皮吃，也要分清，一个是带皮吃更营养的果蔬有哪些，一个是不能带皮吃的果蔬又是哪些，一起来认识一下吧。

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论文发表日期：2015-01-01

在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）

页数：3( 39-41 )

中国果菜

ISSN：1008-1038

年,卷(期)：2015,(5)

所属栏目：食安天下 FOOD SAFETY -- 不得不说