调整提高转型升级促进我国葡萄产业稳步发展

晁无疾

doi:10.3969/j.issn.1008-1038.2015.09.004

摘要：改革开放以来我国葡萄产业发生了翻天覆地的变化，统计数字表明：到2014年，全国葡萄栽培面积已达767.2千公顷（1150.8万亩），总产量达1254.6万吨，葡萄酒年产量116.1万千升，我国已成为葡萄产量世界第一，面积第二，葡萄酒产量第六位的葡萄产业大国。经过30多年的努力，我国已从原来在世界上一个没有任何地位的葡萄、葡萄酒生产小国，一跃成为倍受世界瞩目的葡萄生产大国，我们应该为此而自豪！新中国成立以来，尤其是改革开放30余年来，我国葡萄产业发展的历程充分说明，党和政府的正确领导和不断深化葡萄产业的科技创新，是我国葡萄产业迅猛发展的重要保证。葡萄新品种巨玫瑰、醉金香、京亚、北冰红、华佳8号等一系列品种的选育成功和巨峰、红地球、赤霞珠、霞多丽等国外优良品种的引进和推广应用，改变我国原有的葡萄品种结构组成；设施栽培、尤其是设施避雨和设施延迟栽培的成功，彻底改变了我国葡萄生产的原有布局，使原来根本不能生产葡萄的南方地区和西北寒冷荒漠地区成为新兴的葡萄生产地区。营养袋育苗、深沟浅埋种植法、根域限制栽培、覆盖防寒、无公害、绿色食品栽培、一年两收、观光葡萄、贮藏保鲜、病虫害综合防治等一系列新技术的研发和推广应用，显著提高了我国葡萄生产的效益和水平。在葡萄酒生产上，我国国产葡萄酒的质量经过几十年的努力，已达到国际先进水平。