丰县苹果

丰县农业委员会

doi:10.3969/j.issn.1008-1038.2016.03.020

摘要：丰县是江苏省苹果生产基地县，全国苹果大县，素有“果都”、“果海”之美称。丰县属典型的半湿润季风气候，光照充足，气候温暖，雨热同期，土壤沙质深厚，并具有良好的大气环境和水环境，具有得天独厚的生产优质苹果的条件。丰县拳头产品红富士苹果以爽口多汁、甜脆味美、色泽艳丽、可溶性固形物含量高和极耐贮藏等优点享誉海内外。1985、1989、1994年连续三届在全国晚熟水果评比中独占鳌头；1991年，丰县注册了“大沙河”牌商标，在全国具有较高知名度；1994年获得农业部“绿色食品”认证、江苏省首届名牌农产品认证；在1999年北京国际农业博览会荣获“中国名牌产品”称号；在第三届全国名特优果品展销会荣获“中华名果”称号；2007年跻身全国苹果20强县。2011年成功创建10万亩省级出口果品示范区，2012年在此基础上创建了国家级出口果品质量安全示范区。2013年获“中国苹果之乡”称号，2015年获“中国生态果都”称号。近年来，丰县加快苹果业产业化发展步伐，引进了徐州安德利果蔬汁、林家铺子、宁兴食品等加工项目，实现了加工增值。