果蔬农残快检的方法与应用
孙静
宋风平
1.山东省禹城市食品药品监督管理局,山东禹城,2512002.山东省禹城市食品药品监督管理局,山东禹城,251200
摘要：简述了农残快检的定义，常见方法，详细介绍了农残快检的实验材料及器材，实验步骤，实验结果判定、记录及注意事项，并展望了农残快检的应用及意义。
关键词：农残快检餐饮保障
分类号：S481+.8(农药防治（化学防治）)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 30-31 )
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