葡萄挑选及保鲜
骆夏辉
徐严
1.郴州市农业科学研究所,湖南郴州,4230002.郴州市农业科学研究所,湖南郴州,423000
摘要：本文针对我国葡萄产业快速发展,已基本实现葡萄的周年供应的市场状况和消费水平,不断提高的需求,从葡萄的时节、外观、色泽、香味等方面剖析了新鲜葡萄的特点,为消费者提供参考.
关键词：葡萄新鲜成熟挑选技巧
分类号：S663.1(果树园艺)
论文发表日期：2016-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 32-33 )
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