白玉翠黄瓜的简易贮藏与加工技术
康岭
赵鑫
刘霞丽
万鹏
韩新广
刘建立
1.周口市川汇区蔬菜科学研究所,河南周口,4160002.周口市川汇区蔬菜科学研究所,河南周口,4160003.周口市川汇区蔬菜科学研究所,河南周口,4160004.周口市川汇区蔬菜科学研究所,河南周口,4160005.周口市川汇区蔬菜科学研究所,河南周口,4160006.周口市川汇区蔬菜科学研究所,河南周口,416000
摘要：白玉翠黄瓜是集抗病、高产、优质于一体的白黄瓜新品种,其颜色独特、口感好、品质优,深受消费者喜爱.本文结合多年的生产实践经验,总结了白玉翠黄瓜的种植、贮藏及加工技术.为解决黄瓜生产因受季节影响,淡季和旺季矛盾突出,市场价格起伏较大的问题提供参考.
关键词：白玉翠黄瓜贮藏加工
分类号：S609+.3(一般性问题)
论文发表日期：2017-01-01
在线出版日期：2026-08-28（本平台首次上网日期，不代表文献的发表时间）
页数：2( 8-9 )
英文信息